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罐頭蛋糕、搖搖果凍……換個包裝,造就傳統品類中的大爆品 2023-09-05
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一塊深夜也可以買到的奶油蛋糕,一個只需簡單放入袋中不怕顛簸的精美甜點,一份隨時隨地打開即可享用的絕美新鮮......如果將這些標簽集中到一款產品身上,會產生怎樣的反應?nn今年6月,日本甜品公司Risotteria.GAKU推出一款可愛滿滿的罐頭蛋糕。他們使用易拉罐當作包裝容器,將其放進甜品店門外的自動販賣機中出售。nn這家位于東京的甜食店 Parfaiteria Bel總會營業到凌晨,為城市中那些生活忙碌,時常加班到深夜的年輕人,提供一點“夜晚的甜”。nn與普通蛋糕不同,這款罐頭蛋糕并不需要謹慎的運輸。放入袋中,無論路上如何顛簸,都不會影響蛋糕外形。有別于市面上普通的易拉罐,這款蛋糕的包裝完全采用透明材質,一眼就能看到里面誘人的蛋糕。層層堆疊的設計也是產品討巧之處,蛋糕中夾雜著各式水果、奶油、果醬,色彩繽紛,令人垂涎。當然,獨特的設計并沒有降低GAKU對品質的追求。打開罐蓋,即可看到一層蓬松的奶油,伴隨入口即化的海綿蛋糕和新鮮水果,所有人都會被它輕巧地擊中味蕾。nn罐頭蛋糕上市后,受到年輕人的瘋狂追捧。位于東京澀谷的甜品店 Parfaiteria Bel旁的自動售賣機,總是處于售罄狀態。毫無疑問,這是一次成功的嘗試。GAKU打破了消費者對奶油蛋糕常規包裝的印象,以更貼近生活、更具人情味的設計,催生出更加新穎的食用場景,創造出更多商機。nn人們司空見慣的常規食品,能有多少改造空間?對產品形態、包裝,抑或食用方式的革新,完全是產品設計師靈光乍現、天馬行空般的藝術創作,還是深入捕捉消費訴求后的理性提煉?由此帶來的嶄新食用場景,會為品類或品牌打開新世界的大門嗎?nn多層果凍,nn搖一搖DIY心儀新口味nn當人們開始厭倦了口味單一的圓形果凍,創新便開始了。nn日本食品公司Sarutahiko Coffee(猿田彥)在2020年9月推出了一款多層復合果凍Jellatte。“Jellatte”是將“果凍”和“拿鐵”這兩個詞結合起來的創造詞。顧名思義,它既可以喝,也可以吃。nn圖片來源:japan-walker.netnn該產品一改果凍常見的圓型小包裝,而采用豎長的試管形狀。管內以埃塞俄比亞猿田彥咖啡提取液作為基料,分別加入意大利產馬斯卡邦尼奶酪,“CACAO HUNTERS”巧克力醬,柔軟牛奶布丁,含四種果肉的果凍,開心果風味牛奶布丁,牛奶泡沫,最后點綴巧克力酥和開心果,制成8

關鍵字標籤:真空袋製造
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